因篇幅关系，只列出前 8 个梅的成语
| 成语 | 解释 | 出处 |
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| wàng méi xiāo kě望梅消渴 | 比喻愿望无法实现，用空想安慰自己。 | 宋·赵长卿《好事近》词：“犹胜望梅消渴，对文君眉蹙。” |
| zhǐ kě sī méi止渴思梅 | 犹望梅止渴。比喻用空想安慰自己。 | 元·关汉卿《调风月》第三折：“到三更四更便似止渴思梅，充饥画饼。”元·无名氏《刘弘嫁婢》第二折：“咱正是那止渴思梅。” |
| yán méi zhī jì盐梅之寄 | 比喻可托付重任。 | 语出《书 说命下》：“若作和羹，乐惟盐梅。”孔传：“盐咸梅醋，羹须咸醋以和之。” |
| tiáo jì yán méi调剂盐梅 | 调剂：调整使洽宜；盐梅：咸味和酸味。比喻协调平衡不同的力量或因素。指调解家庭纠纷。 | 《尚书·说命下》：“若作和羹，尔惟盐梅。” |
| shuō méi zhǐ kě说梅止渴 | 同“望梅止渴”。 | 宋·李清照《打马赋》：“说梅止渴，稍苏奔竞之心；画饼充饥，少谢腾骧之志。” |
| zhǐ kě wàng méi止渴望梅 | 见“止渴思梅”。 | 清·孙雨林《皖江血·拒敌》：“止渴望梅，究有何益，此诚吾党大不幸了！” |
| qī mén zǐ hè妻梅子鹤 | 以梅为妻，以鹤为子，表示清高。 | 清·徐釚《词苑丛谈》卷三：“林处士妻梅子鹤，可称千古高风矣。” |
| wàng méi zhǐ kě望梅止渴 | 想吃梅子；流出口水；就不渴了。比喻愿望无法实现；用空想安慰自己。 | 南朝 宋 刘义庆《世说新语 假谲》：“魏武行役失汲道，军皆渴，乃令曰：‘前有大梅林，饶子，甘酸可以解渴。’士卒闻之，口皆出水，乘此得及前源。” |